Como es tradición durante la temporada de Cuaresma, McDonald’s anunció el regreso de su icónico sándwich Filete de Pescado. A partir del 17 de febrero y hasta agotar existencias, los consumidores podrán disfrutar de esta opción que destaca por sus ingredientes de alta calidad y su compromiso con el medio ambiente.
El regreso de este producto responde a la alta demanda estacional en el país, ofreciendo una alternativa para quienes reducen el consumo de carnes rojas durante esta época.
Calidad e ingredientes con sello regional
El Filete de Pescado de McDonald’s se caracteriza por una receta libre de colorantes, saborizantes y aditivos artificiales. Su preparación integra una cadena de suministro que involucra a proveedores locales e internacionales de renombre:
- Proteína: Filete 100% de pescado tipo Pollock, proveniente de las aguas de Alaska.
- Queso: Amarillo temperado producido por la empresa salvadoreña Lactolac.
- Salsa Tártara: Desarrollada localmente por Griffith Foods Costa Rica, que también exporta este sabor a mercados como México y Panamá.
- Pan: Producido en el país por la empresa Panifresh, garantizando frescura y textura.
Compromiso con la Pesca Sostenible
Más allá del sabor, Arcos Dorados (franquicia que opera McDonald’s en la región) refuerza su pilar de Abastecimiento Sustentable dentro de su estrategia «Receta del Futuro».
El filete utilizado cuenta con la etiqueta azul del Consejo de Seguridad Marina (MSC). Esta certificación internacional garantiza que el pescado proviene de pesquerías que protegen los ecosistemas marinos y aseguran la conservación de las especies a largo plazo.
“Este producto forma parte de nuestro compromiso de Abastecimiento Sustentable, uno de los pilares de nuestra estrategia socio-ambiental Receta del Futuro. El filete de pescado cuenta con la etiqueta azul del Consejo de Seguridad Marina de los Estados Unidos (MSC), lo que certifica que proviene de procedimientos sostenibles”, señaló Marianela Ureña, gerente de Comunicaciones de Arcos Dorados Costa Rica.
Disponibilidad y Canales de Venta
El Filete de Pescado estará disponible en las versiones Sencillo y Doble, ya sea a la carta o en Combo (mediano y grande). Los clientes pueden adquirirlo en la mayoría de los restaurantes del país, así como por los siguientes canales:
- McDelivery y AutoMac.
- App de McDonald’s (función Pedí y Retirá).
- Kioscos de autogestión digital.
Nota importante: El producto no estará disponible en los puntos de venta de Terramall, Grecia Food Court y Walmart San Sebastián.
